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【特別価格】Thunder Group ステンレス寸胴鍋 IH対応 24cm 10.8L 蓋付き業務用両手鍋 SLSPS4208

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【商品名】
Thunder Group ステンレス寸胴鍋 IH対応 24cm 10.8L 蓋付き業務用両手鍋 SLSPS4208
【商品説明】
【商品仕様】直径内寸：24cm　直径外寸：25.5cm　サイズ：35.6×25.5×28.3cm　重量：約2.6kg　容量：10.8L(満水時　厚み：0.8mm　材質：ステンレス(21-0)、アルミニウム、ステンレス(18-0)　生産国：中国
【IH・ガス対応】IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。IHでは、ステンレス鋼の磁性素材を利用し均一な加熱を実現。温度制御も正確です。ガスコンロでは、広範な互換性があり火力の調整が瞬時に可能。スープやパスタ、蒸し料理など様々な料理に使用できます。
【高い耐久性】ステンレスは錆びにくく腐食しにくいため、長期間の使用に耐えられる頑丈な素材です。酸性やアルカリ性の食材に対しても安定しているので、料理の風味を損なうことなく調理でき、プロの厨房から一般家庭のキッチンまで幅広く使われています。
【均一な熱伝導】ステンレスは鉄製に比べて熱伝導性が低いため、底が厚く設計されたステンレス寸胴鍋は、熱を均等に分散させ焦げ付きを防ぎます。食材を均一に加熱することで焼き色を付けたり甘みを引き出すなど美味しく仕上げることができます。また、保温性が高く料理が冷めにくいです。
【Thunder Group】Thunder Group(サンダーグループ)は1956年にアメリカで創業。メラミン食器や調理器具、バーウェア等さまざまなアイテムを製造しているメーカー兼商社で、数多くの飲食店様にご愛用頂いています。
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